Artikel in der FAZ - spektakuläre Bewertungen von Robert Parker / Wine Advocate
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TRADITION
Unser Traditionssekt lag mindestens 20 Monate auf der Hefe. Traditionelle Flaschengärung - als Riesling Brut, Blanc de Blancs Brut, Blanc de Noirs Brut und Rosé Brut.
PRESTIGE
Diese Linie ist prägend und zeigt den Stil unseres Hauses. Mit längerem Hefelager entwickeln sich ausgewählte Grundweine zu einem Sekt mit „Ecken und Kanten“, welcher fernab des Mainstreams angesiedelt ist. Charakterstark und dennoch elegant. In kleiner Stückzahl als Pinot Brut nature, Chardonnay Brut Nature, Pinot Blanc Brut Nature, Rosé extra Brut und Riesling extra Brut erhältlich.
EXQUISIT
Wenn uns eine unserer Cuvées besonders gut gefallen hat, dann geben wir ihr auch besonders viel Zeit, um ihr ganzes Potential auf der Hefe zu entfalten. Neben der jährlich erzeugten Grande Cuvée sind dies Réserve Sekte aus besonderen Jahrgängen und künftig auch Lagensekte die unsere Bergsträsser Granitböden schmeckbar machen und möglichst unverfälscht ins Glas bringen.